冷凍設備行業(yè)是目前人類發(fā)展中不可或缺的一個行業(yè)，從很早以前我們就已經(jīng)出現(xiàn)了冷凍設備，到目前為止咱們的冷凍設備行業(yè)的制冷方式主要有兩種：

冷凍設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機的蒸發(fā)器裝設在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi)，利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣，靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優(yōu)點是冷卻速度快，傳熱溫差小，系統(tǒng)比較簡單，因而普遍應用。

間接冷卻是靠制冷機蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā)，從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻，再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi)，通過換熱器冷卻其中的空氣。這種冷卻方式冷卻速度慢，總傳熱溫差大，系統(tǒng)也較復雜，故只用于較少的場合，如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫等。

冷凍設備的這兩大主流冷卻方式各有千秋，又有所不足，在未來人類在更多方面需要制冷設備的同時，希望我國的制冷設備行業(yè)能繼續(xù)發(fā)展，繼往開來，尋求更好的一條發(fā)展道路！